Question:
In yeast cells, anaerobic respiration (fermentation) converts glucose into which end products?
यीस्ट कोशिकाओं में, अवायवीय श्वसन (किण्वन) ग्लूकोज को किन अंतिम उत्पादों में परिवर्तित करता है?
Options:
- a) Lactic acid and Energy
- b) Ethanol, Carbon dioxide, and Energy
- c) Carbon dioxide, Water, and Energy
- d) Pyruvic acid and Water
- a) लैक्टिक अम्ल और ऊर्जा
- b) इथेनॉल, कार्बन डाइऑक्साइड और ऊर्जा
- c) कार्बन डाइऑक्साइड, जल और ऊर्जा
- d) पायरुविक अम्ल और जल
correct answer : b)
Explanation:
In yeast, anaerobic respiration occurs in the cytoplasm and is also called alcoholic fermentation. It converts glucose into ethanol (ethyl alcohol) and carbon dioxide, releasing a small amount of energy (2 ATP molecules).
यीस्ट में, अवायवीय श्वसन कोशिका द्रव्य में होता है और इसे अल्कोहलिक किण्वन भी कहा जाता है। यह ग्लूकोज को इथेनॉल (एथिल अल्कोहल) और कार्बन डाइऑक्साइड में परिवर्तित करता है, जिससे थोड़ी मात्रा में ऊर्जा (2 ATP अणु) निकलती है।