Question:
Which enzyme is secreted in an inactive form in the stomach and is activated by hydrochloric acid (HCl) to digest proteins?
आमाशय में कौन सा एंजाइम निष्क्रिय रूप में स्रावित होता है और प्रोटीन को पचाने के लिए हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) द्वारा सक्रिय किया जाता है?
Options:
- a) Pepsinogen
- b) Trypsinogen
- c) Amylase
- d) Lipase
- a) पेप्सिनोजेन
- b) ट्रिप्सिनोजेन
- c) एमाइलेज
- d) लाइपेज
correct answer : a)
Explanation:
Pepsinogen is the inactive zymogen secreted by chief cells in the stomach. In the presence of hydrochloric acid (HCl) secreted by parietal cells, it undergoes autocatalytic cleavage to become the active proteolytic enzyme pepsin, which digests proteins.
पेप्सिनोजेन आमाशय में मुख्य कोशिकाओं (chief cells) द्वारा स्रावित एक निष्क्रिय जाइमोजन है। पार्श्वीय कोशिकाओं (parietal cells) द्वारा स्रावित हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCl) की उपस्थिति में, यह सक्रिय प्रोटियोलिटिक एंजाइम पेप्सिन बनने के लिए स्व-उत्प्रेरक रूप से विभाजित होता है, जो प्रोटीन का पाचन करता है।